Les missions du poste
Café restaurant situé à La Croix rousse le **********************dispose d'une grande terrasse avec vue magnifique sur l est lyonnais et le mont blanc. Cuisine de brasserie Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises
- Produits d'entretien
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Normes d'hygiène
- Plonge