Les missions du poste


Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine sur notre restaurant scolaire : le collège Chevreul à Lyon 2 !Salaire : 2000 € brut/ mois Horaires : Lundi, Mardi, Jeudi : 7h45-18h00 Vendredi : 7H45 à 16hCuisine Satellite de 530 couverts. Management de 4 collaborateurs.Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?Révélez votre créativité / Révélez vos talents !Missions:?? Organiser et superviser le bon déroulement du service?? Manager, accompagner et faire grandir votre équipe?? Garantir la qualité des prestations servies aux convives?? Gérer les commandes, les approvisionnements et le budget?? Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireRémunération : 2000euros bruts/ mois Avantages :RTT13 ème moisRémunération variable ( 8%)Repas en nature ou ticket restaurantCompte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOAccès prestations comité d'entreprise

Le profil recherché

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :- #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.- L'Académie&Co, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.- Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage ainsi au quotidien contre toute forme de discrimination.N'attendez plus, rejoignez nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Compétences requises

  • Créativité
  • Travail en équipe
  • Gestion des commandes
  • Autonomie
  • Normes d'hygiène
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