Les missions du poste

Thank me after Bar/ Restaurant
Missions principales sur place en cuisinemise en place: découpe et taillage des légumes, viande et poissons, fruitspréparation des sauces, crèmes, garnitures salées service: dressage des assiettes entrées, Plats ,desserts cuissons minute des légumes, viandes et poissonsnettoyage et hygiène: nettoyage de la cuisine et du matériel, étiquetage des produits, traçabilitéHoraires:lundi et mardi : reposdu mercredi au samedi : le soir uniquement dimanche : brunchA PARTIR DE MI-AOUT OU FIN OUT Si tu es passionné, motivé, rigoureux et ponctuel alors rejoins la team THANK ME AFTER pour une progression permanente.Rejoins nous avec tes bases et ta bonne humeur et Le Chef, qui sera ton tuteur, te transmettras son savoir et son savoir-faire.Si ton savoir-être est en accord avec les valeurs de l'entreprise, alors tu vivras une expérience enrichissante.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Gestion de l'affichage des prix
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • Réactivité
  • Manutention
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de sauces
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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