Commis de Cuisine H/F - Ecole Primaire

L'Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé sous contrat d'association est à la recherche d'un commis de cuisine en CDI intermittent.
Nous sommes à la recherche d'un commis polyvalent et dynamique pour compléter notre équipe en naviguant entre deux principaux points de restauration : tout est fait maison à partir de produits frais !Au self, boeuf bourguignon, brandade, sauté de porc... toutes vos idées seront les bienvenues.Au point de restauration rapide, salades, panini, pâtes, ect.Un objectif : nourrir de manière saine, équilibrée et gourmande les élèves.Missions principales :- Cuisiner plats chauds / froids- Assister un cuisinier / second- Participer au service des étudiants- Entretien du matériel et des locaux- Aider au nettoyage des cuisinesCompétences :- Savoir faire preuve de polyvalence et de capacité d'adaptation- Soin apporté au matériel et à son entretien, utilisation du matériel et des machines (cuisine, ménage et laverie)- Productions culinaires de base- Tenue irréprochable durant le temps de travail- Savoir travailler en équipe- Respect des règles et des autresCONDITIONS :- Salaire à définir selon expérience : min 12,50€ brut /h- CDI intermittent (périodes de vacances scolaires non travaillées non payées, excepté les 5 semaines de congés payées annuelles)- 50% mutuelle et transports en communs, repas, contrat CDI de 35h/semaine- toute heure supplémentaire comptabilisée, majorée, payée.- 7h-15h- Possibilité d'évolution

Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Enseignement primaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Entretien des lieux
• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• Réactivité
• Entretien des équipements
• Capacité d’adaptation
• Préparation de légumes? ou de fruits