Employé de Restauration Polyvalent H/F - Cuisine Traditionnelle Collectivites

Poste à pourvoirNous recherchons un Employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants situé au sein d'un Ehpad. * Lieu : Lyon * Ehpad 70 couverts * Horaires 08h30-14h30 / 17h00-20h00 * Planning en roulement sur 2 semaines : * Semaine 1 : Mercredi, jeudi, vendredi * Semaine 2 : Lundi, mardi, samedi, dimancheVos missions * Réceptionner et mettre en place les produits * Participer à la préparation des plats * Assurer le service en salle * Contribuer à l'entretien des locaux et du matériel * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) * Participer au bon fonctionnement général de l'établissementVotre profilProfil recherché pour un poste d'employé polyvalent en restauration: * Sens du service, de l'écoute et du contact humain, indispensable en environnement médico-social * Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou collective. * Sensibilité à la qualité des produits et au goût des préparations. * Engagement fort envers la satisfaction des résidents et l'hygiène. * Sens de l'organisation et du management. * Esprit d'équipe, volonté de fédérer et de motiver vos collaborateurs. * Dynamisme, rigueur et bonne humeur au quotidien.Les + du poste * Une entreprise familiale à taille humaine * Un poste avec autonomie et responsabilités * Une cuisine où le fait maison et les produits bruts ont toute leur place * Ambiance stable et environnement bienveillant * Poste utile : impact direct sur les résidents * Mutuelle d'entreprise * CSE

Experience: 1 An(s)Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinairesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

• Norme QHSE
• Dynamisme
• Autonomie
• Qualité fédératrice
• Service en salle
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation