Pâtissier H/F - Staffmatch
Les missions du poste
Vos missions
Staffmatch recrute pour l'un de ses clients situé à Lyon 3 des pâtissiers en intérim pour un restaurant d'entreprise.
- Confectionner et préparer des gâteaux, pâtisseries, garnitures, glaces et viennoiseries ;
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des matières premières utilisées ;
- Vérifier la bonne qualité et présentation des produits ;
- Savoir lire et interpréter les fiches techniques à disposition ;
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Le profil recherché
🔍 Vous vous reconnaissez dans les critères suivants ?
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Vous êtes reconnu pour votre sens de l'organisation, rigueur, et autonomie ;
- Vous avez une expérience réussie en tant que Pâtissier(ère), idéalement en collectivité ;
- Vous êtes idéalement diplômé d'un CAP Pâtisserie.
⚠️ La possession d'une tenue de cuisine personnelle est exigée.
🎁 Les avantages Staffmatch :
- +20 % d'indemnités en complément de votre salaire à la fin de chaque mission (IFM et ICCP, selon les conditions applicables) ;
- Programme de fidélité Staffmatch : des primes supplémentaires de 50 € à 250 € ;
- Mutuelle accessible à partir de 414 heures de travail en intérim, selon les conditions d'éligibilité ;
- Compte épargne-temps (CET) accessible à partir de 800 heures de mission chez Staffmatch.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Pâtisserie
- Rédaction de notices techniques
- HACCP
- Sens de l'organisation