Gouvernant en EHPAD H/F - 69

L'entreprise

Rattaché au groupe associatif ACPPA, situé dans le quartier Saint-Irénée, et accessible en transports en commun, l'EHPAD "Les Amandines", d'une capacité de 85 lits, offre un cadre de vie idéal dans un vaste parc arboré.

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Description du poste

Relais de la Direction en matière de prestations hôtelières selon l'organisation mise en place, le/la Responsable Hôtelier(e) est un expert métier, il/elle est garant de la démarche hôtelière.

Placé(e) sous la responsabilité d'un membre de l'encadrement selon l'organigramme défini dans l'établissement, le/la Responsable Hôtelier(e) a pour mission générale, dans le respect de la démarche d'amélioration continue d'assurer les domaines d'activités suivants : Hôtellerie, la restauration (service des repas), la lingerie.

Les principales missions sont les suivantes :

- Garantir des prestations hôtelières de qualité dans l'établissement,
- Gérer la préparation des chambres pour les admissions,
- Assurer la distribution des produits d'entretien, vérifier le stock et réaliser la commande mensuelle,
- Assurer la gestion du stock vaisselle, couvertures, couvre-lits, serviettes de tables et de toilettes, gants de toilettes, Forteocare et stock "COVID",
- Participer à l'élaboration des plannings des ASH et des lingères, au recrutement, à la réalisation des bilans d'intégration et des entretiens annuels d'évaluation,
- Assurer avec l'adjointe de direction la gestion de l'absentéisme des ASH et des lingères,
- Former les nouvelles ASH et lingères,
- Participer à la coordination interservices et à certaines instances,
- Assurer une réponse aux réclamations courantes des familles et faire remonter les situations sensibles décélées,
- Participer aux journées évènementielles, à la préparation des repas thérapeutiques et aux projets de l'établissement,
- Mettre à jour les documents de suivi sur les PDJ, le bionettoyage, les régimes alimentaires, les plans de tables et autres documents,
- Vérifier la mise à disposition des tenues professionnelles pour les salariés,
- Participer à la préparation des PPA (Projets Personnalisés d'Accompagnement) des résidents,
- Superviser en collaboration avec la cadre de santé le nettoyage par les soignants de l'environnement proche des résidents.

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !