Commis·e de Cuisine - Plongeur·se H/F - L'autre Monde

Au sein d'un restaurant traditionnel type brasserie, vous aurez pour missions :

- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Aider à la mise en place et la sortie des plats
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements, en respectant les normes HACCP
- Plonge

Horaire de travail :
Service du midi du mercredi au dimanche + 2 ou 3 services du soir à convenir

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• HACCP
• Préparation de légumes? ou de fruits