Cuisinier - Cuisinière de Spécialités Italienne H/F - la Trattoria Della Pasta

Au sein d'un restaurant de cuisine italienne/traditionnelle, vous aurez pour missions principales :

- préparation des menus et des plats
- la sélection des produits
- la découpe et cuisson des légumes
- le dressage des assiettes
- le nettoyage de la cuisine

Horaire de travail :
Du lundi au vendredi pour le service du midi (9h30-14h30)
Du jeudi au samedi pour le service du soir (19h-22h/22h30)

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Créativité
• Compétences ménagères
• Autonomie