Les missions du poste
Aide en cuisine pendant le service et participation à la plonge et nettoyage
Bistrot de quartier
Bonne ambiance
Cuisine familiale et simple
Bar, restaurant de quartier Ambiance sympa Style bistrot Clientèle du midi Bureaux et artisans Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Gestion des stocks
- Normes d'hygiène
- Plonge