Cuisinier Lycée International Jean Perrin 69009 H/F - Région Auvergne Rhône Alpes
- Fonctionnaire
- Région Auvergne Rhône Alpes
Les missions du poste
Etablissement lyonnais, le lycée Jean-Perrin est situé dans une vaste emprise foncière arborée sur le plateau Saint Rambert dans le 9ème arrondissement à l'articulation entre le quartier de Vaise, les Monts d'Or et le Val de Saône. Il est situé à 1,8 km de la gare de Vaise.
Le lycée Jean Perrin scolarise 700 élèves du second degré qu'il prépare aux baccalauréats généraux et technologique (STMG).
Il accueille 160 élèves dans son internat d'excellence
https://jean-perrin.ent.auvergnerhonealpes.fr/
Vous êtes cuisinier ?
Rejoignez-nous !
?? A propos de nous
La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents oeuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.
??? Votre mission
En votre qualité de CUISINIER (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE JEAN PERRIN à LYON (69009).
Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives.
Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.
?? Votre profil
Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.
Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.
?? Horaires du poste : du lundi au vendredi : 6h00- 14h45 (sauf le jeudi : 11h30-20h15).
Horaire des permanences lors des vacances scolaires : 06h00-14h00.
?? Ce que nous offrons
? Des possibilités d'évolution professionnelle
? Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
? Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants
annuels
? Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
? Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs
? Vacances
? La Région met à votre disposition un coffre-fort numérique sécurisé pour centraliser, protéger et archiver vos documents personnels et professionnels, en toute simplicité scolaires
?? Vous êtes intéressé ?
Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes" et déposez votre candidature !
La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !
#offreemploi, #cuisinier, #rhone, #lyceejeanperrin, #69009
Le lycée Jean Perrin scolarise 700 élèves du second degré qu'il prépare aux baccalauréats généraux et technologique (STMG).
Il accueille 160 élèves dans son internat d'excellence
https://jean-perrin.ent.auvergnerhonealpes.fr/
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?? A propos de nous
La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents oeuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.
??? Votre mission
En votre qualité de CUISINIER (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE JEAN PERRIN à LYON (69009).
Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives.
Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.
?? Votre profil
Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.
Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.
?? Horaires du poste : du lundi au vendredi : 6h00- 14h45 (sauf le jeudi : 11h30-20h15).
Horaire des permanences lors des vacances scolaires : 06h00-14h00.
?? Ce que nous offrons
? Des possibilités d'évolution professionnelle
? Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
? Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants
annuels
? Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
? Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs
? Vacances
? La Région met à votre disposition un coffre-fort numérique sécurisé pour centraliser, protéger et archiver vos documents personnels et professionnels, en toute simplicité scolaires
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La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !
#offreemploi, #cuisinier, #rhone, #lyceejeanperrin, #69009
Compétences requises
- Travail en équipe
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Normes d'hygiène