Cuisinier H/F - Ernesto

👨‍🍳 CUISINIER H/F - CDI 39H - ERNESTO LYON 1er

Ernesto, bar à tapas méditerranéennes situé au coeur de Lyon 1er, recherche son/sa futur(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une petite équipe dynamique et participer au développement de l'établissement.

🍅 L'esprit Ernesto

Chez Ernesto, on travaille une cuisine méditerranéenne généreuse et conviviale : tapas, pinsas, pâtes, produits de saison et assiettes à partager.

Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, autonome et impliquée, qui aime travailler de bons produits et qui souhaite s'investir dans un établissement à taille humaine.

👨‍🍳 Vos missions

* Préparation et envoi des tapas et plats
* Mise en place avant les services
* Gestion et organisation du poste de cuisine
* Réception et rangement des marchandises
* Respect des fiches techniques et des normes HACCP
* Nettoyage et entretien de la cuisine
* Participation à l'évolution de la carte et aux suggestions

⏰ Conditions

CDI - 39 heures par semaine

📍 Lyon 1er
🍽️ Service du mardi au samedi soir
☀️ Services du jeudi au samedi midi
➡️ Organisation en coupures, avec un planning défini à l'avance.

Rémunération : 2 500 à 2700 € brut/mois selon profil et expérience.

Nous recherchons idéalement une personne ayant déjà une expérience en restauration et capable de travailler de manière autonome.

❤️ Pourquoi rejoindre Ernesto ?

* Établissement à taille humaine
* Cuisine méditerranéenne et produits de qualité
* Ambiance conviviale
* Possibilité de participer réellement à l'évolution de la carte
* Équipe stable et esprit familial
* Poste avec de l'autonomie et des responsabilités

Tu es motivé(e), organisé(e) et tu aimes envoyer une cuisine généreuse et soignée ?

👉 Envoie-nous ton CV et quelques lignes sur ton parcours.

📩 Poste à pourvoir rapidement.

• Compétences ménagères
• Autonomie
• HACCP