Sushiman - Sushiwoman H/F - Thai'one Sushi

Restaurant asiatique à Lyon 7 cherche un Sushiman expérimenter disponible immédiatement.

Nous recherchons un Shushiman talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique chez Thai'one un restaurant spécialisé en cuisine japonaise. Le candidat retenu sera responsable de la préparation des sushis et autres plats japonais, en respectant les normes culinaires et sanitaires les plus strictes.

Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que Shushiman dans un restaurant de cuisine japonaise.
Maîtrise des techniques de préparation et de découpe du poisson.
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
L' anglais serait un plus.

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Anglais
• Norme QHSE
• HACCP
• Normes d'hygiène