Les missions du poste
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Lyon 2 un(e) Chef(fe) de partie confirmé(e) H/F en CDI disponible à partir de 1er septembre
MISSIONS
- Préparer, confectionner et dresser les plats dans le respect des menus, des fiches techniques et des standards établis
- Garantir une offre de restauration saine, équilibrée, variée et savoureuse pour la cafétéria
- Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des convives
- Évaluer et sélectionner les produits de base
- Contrôler les plats avant le service
- Organiser et entretenir le poste de travail ainsi que le matériel de cuisine
- Nettoyer les espaces de cuisine
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en équipe avec pédagogie et accompagner les collaborateurs
POSTE
- Contrat : CDI
- Temps de travail : 39h
- Horaires : du mardi au samedi en coupure
- Lieu : Lyon 2
- Disponibilité : 1er septembre 2026
- Rémunération : 32 500€ brut annuel sur 13 mois
Le profil recherché
PROFIL
- Expérience obligatoire de 5 ans minimum sur un poste similaire
- Titulaire d'un Bac Professionnel Cuisine
- Maîtrise complète des techniques culinaires
- Excellentes compétences pédagogiques
- Sens de l'organisation et de la rigueur
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie et professionnalisme
Compétences requises
- Norme QHSE
- Pédagogie
- Autonomie
- Rédaction de notices techniques
- HACCP