Alternance BTS Mco - Employé Polyvalent en Restauration - Lyon H/F - ATHENA BS - LYON
- Alternance
- ATHENA BS - LYON
Les missions du poste
Cette alternance est proposée en partenariat avec Athena Business School Lyon, école spécialisée dans les formations en alternance. Grâce à un accompagnement personnalisé, un suivi régulier et un réseau d'entreprises partenaires, Athena Business School vous aide à développer vos compétences et à réussir votre projet professionnel.
Accueillir, conseiller et servir les clients.
Garantir une expérience client de qualité.
Participer à la préparation et au service des commandes.
Veiller à la bonne tenue de l'établissement et au respect des normes d'hygiène.
Gérer les encaissements.
Participer à la gestion des stocks et aux réapprovisionnements.
Contribuer à l'animation commerciale et à l'atteinte des objectifs de l'établissement.
Le profil recherché
Vous préparez un BTS MCO en alternance.
Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe.
Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e) et réactif(ve).
Vous faites preuve de motivation, de rigueur et d'un excellent sens du service.
Une première expérience en restauration est un plus.
Compétences requises
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement
- Travail en équipe
- Gestion des stocks
- Animation commerciale
- Encaissement
- Réactivité
- Normes d'hygiène