BTS Mco - Conseiller de Vente - Boutique de Yaourts Glacés - Alternance - Lyon 69 H/F - ATHENA BS - LYON
- Alternance
- ATHENA BS - LYON
Les missions du poste
Cette alternance est proposée en partenariat avec Athena Business School, école spécialisée dans les formations en alternance. Grâce à une pédagogie professionnalisante, un accompagnement individualisé et des intervenants issus du monde de l'entreprise, Athena Business School accompagne ses étudiants vers la réussite de leur BTS MCO et leur insertion professionnelle. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire.Accompagner les clients dans le choix des parfums, toppings et compositions.Préparer les yaourts glacés et autres produits dans le respect des standards de qualité.Réaliser les encaissements et assurer une expérience client irréprochable.Participer à la mise en place des produits, au réassort et à la gestion des stocks.Veiller à la propreté de la boutique et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Contribuer aux animations commerciales et aux opérations promotionnelles.Participer au développement de la satisfaction et de la fidélisation de la clientèle.
Le profil recherché
Vous préparez un BTS MCO en alternance.Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service.Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe.Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).Vous appréciez l'univers de la restauration et des concepts gourmands.Une première expérience en vente ou en restauration est un plus, mais n'est pas indispensable.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Mise en rayon
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Animation commerciale
- Gestion du réassort
- Encaissement
- Fidélisation
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène