Alternance BTS Mco - Restauration - Lyon H/F - ATHENA BS - LYON
- Alternance
- ATHENA BS - LYON
Les missions du poste
Athena Business School est une école spécialisée dans les formations BTS en alternance. Notre mission est d'accompagner chaque étudiant vers la réussite grâce à un suivi individualisé, un réseau d'entreprises partenaires et une pédagogie orientée vers la pratique professionnelle. Nous mettons tout en oeuvre pour favoriser une insertion rapide et durable sur le marché de l'emploi. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.Participer au service et à la préparation des commandes.Assurer l'encaissement et la bonne tenue du point de vente.Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Contribuer à l'animation commerciale et aux opérations promotionnelles.Accompagner le manager dans l'organisation quotidienne et le suivi des performances.
Le profil recherché
Dynamique et motivée.Souriant(e) avec un excellent sens du service.Organisée et réactive.Ayant un bon esprit d'équipe.Curieuse, impliquée et prête à apprendre.Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas indispensable.
Compétences requises
- Préparation des commandes
- Norme QHSE
- Gestion des stocks
- Animation commerciale
- Fidélisation des clients
- Encaissement
- Gestion d'un espace de vente
- Réactivité
- Normes d'hygiène