Les missions du poste


Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !Nous recherchons un Commis de Cuisine en CDD pour l'établissement le Marriott****, situé à la Cité Internationale à Lyon 6ème.Vos missions :Vous assurez la mise en place des préparations préliminairesVous exécutez des recettes sous la supervision du Demi-Chef et Chef de PartieVous réalisez des plats simplesVous dressez les assiettesVous entretenez et nettoyez votre lieu de travail après chaque fin de service selon les normes HACCPVous respectez les mesures d'hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCPVos atouts :Vous avez une première expérience sur un poste similaire (stage ou apprentissage)Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline et d'organisationVous avez le sens du travail en équipe tout en étant autonomeVous êtes soigné, vif et attentif.Vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe.Nos avantages :43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadairesMutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeurPrime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel HotelsPolitique de mobilité et d'évolution en interne dynamiqueLe Marriott Lyon Cité Internationale**** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d'Or est composé de 204 chambres, d'un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L'établissement n'est qu'à quelques mètres du Centre des Congrès.Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l'aventure ?Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV !A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.Poste à pourvoir en CDD, temps pleinStructure : Lyon Marriott Hôtel Cité Internationale (Lyon)Contrat : CDDRéférence :

Compétences requises

  • Créativité
  • Travail en équipe
  • Vif
  • Norme QHSE
  • Recettes
  • HACCP
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