Alternance BTS Mco - Restauration - Lyon H/F - ATHENA BS - LYON
Alternance BTS Mco - Restauration - Lyon H/F
ATHENA BS - LYON · Lyon - 69 · Alternance
Les missions du poste
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
- Participer au service et à la préparation des commandes.
- Assurer l'encaissement et la bonne tenue du point de vente.
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Contribuer à l'animation commerciale et aux opérations promotionnelles.
- Accompagner le manager dans l'organisation quotidienne et le suivi des performances.
Le profil recherché
- Dynamique et motivée.
- Souriant(e) avec un excellent sens du service.
- Organisée et réactive.
- Ayant un bon esprit d'équipe.
- Curieuse, impliquée et prête à apprendre.
- Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas indispensable.
Compétences requises
- Préparation des commandes
- Norme QHSE
- Gestion des stocks
- Animation commerciale
- Fidélisation des clients
- Encaissement
- Gestion d'un espace de vente
- Réactivité
- Normes d'hygiène
