Les missions du poste


- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Assurer la vente des produits de boulangerie, pâtisserie et snacking.
- Participer à la mise en rayon et à la valorisation des produits.
- Veiller à la bonne tenue de l'espace de vente.
- Réaliser les encaissements et gérer la caisse.
- Participer au suivi des stocks et aux commandes.
- Contribuer à la mise en place d'animations commerciales.
- Analyser les performances commerciales et participer aux actions d'amélioration.
- Découvrir les bases du management opérationnel d'une équipe.

Le profil recherché


- Vous préparez ou souhaitez intégrer un BTS MCO au sein d'Athena Business School.
- Vous avez le goût du commerce et de la relation client.
- Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
- Une première expérience dans la vente, le commerce ou la restauration est un plus.

Compétences requises

  • Management opérationnel
  • Travail en équipe
  • Mise en rayon
  • Bonne tenue espace de vente
  • Relation client
  • Rigueur et méthode
  • Gestion des stocks
  • Animation commerciale
  • Encaissement
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