Les missions du poste

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Dans le cadre d'un développement de site nous recherchons un Directeur ou Directrice de site H/F pour piloter les différentes activités basé sur l'agglomération Lyonnaise (69).

Véritable interlocuteur privilégié du client, le Directeur de Site veille à la qualité des prestations, à la satisfaction client, à l'hospitalité des usagers, à la rentabilité des contrats, à la fidélisation contractuelle et la mise en oeuvre de prestations complémentaires.

Rattaché(e) au Responsable Régional(e), vos missions principales auprès du client, et de votre équipe composée de plusieurs collaborateurs seront les suivantes :

- 1. Gestion de la relation client et maintien du partenariat
Etre le garant de la tenue des engagements contractuels
Animer les comités de pilotage, réunions de suivi et revues de performance.
Identifier les besoins émergents du client et proposer des solutions d'amélioration continue, mise en projet permanente.
Développer les opportunités commerciales et les prestations complémentaires hors contrat.

2. Pilotage opérationnel multi-services
Organiser et coordonner l'ensemble des activités de restauration collective et de facilities management.
Garantir la continuité de service et la qualité des prestations.
Superviser les responsables de services et les équipes opérationnelles.
Piloter les plans d'action visant à améliorer la performance opérationnelle.

3. Management des équipes
Encadrer, animer et fédérer un collectif de plusieurs dizaines de collaborateurs
Accompagner les managers intermédiaires dans leur développement.
Définir les objectifs individuels et collectifs.
Garantir un climat social positif et prévenir les situations de tension.
Promouvoir une culture de performance, de responsabilité et de satisfaction client.
Être garant de la culture sécurité sur site

4. Gestion financière et pilotage de la performance
Élaborer et suivre le budget annuel du site.
Garantir l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de résultat d'exploitation.
Analyser les écarts budgétaires et mettre en oeuvre les actions correctives nécessaires.
Optimiser les coûts d'exploitation tout en maintenant la qualité de service.
Préparer les budgets prévisionnels et suivre les forecasts.

5. Reporting et gouvernance client
Produire et présenter les reportings mensuels et annuels.
Construire des tableaux de bord de suivi de la performance.
Analyser les indicateurs clés et proposer des plans d'action.
Préparer et animer les comités innovations et projets avec le client.
Assurer la fiabilité

- 6. Qualité, sécurité et conformité
Veiller à l'application des procédures QHSE.
Assurer la conformité HACCP pour les activités de restauration.
Piloter les audits internes et externes.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Localisation : Région Lyonnaise (69)

Poste en CDI Temps plein (34,87 h hebdomadaire) statut Cadre

Amplitudes horaires : Du lundi au Vendredi de 8h à 16h

- Une Rémunération attractive :

- 13ème mois
- Prime D'objectifs 8%

- Avantages :

- 13 RTT
- Mutuelle de Base gratuite
- Avantages CSE

- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions.

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Le profil recherché


Mobilisateur positif et enthousiaste, vous accompagnez et fédérez votre équipe dans l'évolution des organisations, vous mettez en oeuvre vos plans d'actions et vous contribuez au déploiement des projets en cours et à venir en lien étroit avec votre direction.

Vous êtes exigeant(e) dans le respect du cahier des charges, et la mise en oeuvre de la politique santé et sécurité du groupe.
L'animation maîtrisée du dialogue social contribue à créer un climat serein.

Vous incarnez et savez faire partager les valeurs de l'entreprise : esprit d'équipe, de service et de progrès. Vous incarnez et vous faites respecter ces principes éthiques : loyauté, respect de la personne et transparence.

Votre niveau d'exigence sur la qualité des prestations, votre ouverture sur les nouvelles tendances de restauration et la digitalisation de la relation avec nos consommateurs, ainsi que votre sens du détail vous permettent de garantir chaque jour la mise en oeuvre de l'offre avec rigueur.
Vous êtes force de proposition vis-à-vis d'un client et de convives exigeants.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Compétences requises

  • Service client
  • Reporting
  • Créativité
  • Relation client
  • Gestion des ressources financières
  • Rédaction du cahier des charges
  • Force de proposition
  • Management d'équipe
  • Fidélisation
  • HACCP
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