Chef - Cheffe de Partie Cuisine H/F - Bouillon Baratte

Brasserie cuisine traditionnelle - 150 couverts par jourMaitrise du poste chaud et froid.

Préparation des services et gestion des commandes

Ambiance jeune et dynamique.

4 jours en continu et 1 jour en coupure + 2 jours de repos consécutifs.

Experience: 2 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Créativité
• Gestion des commandes
• Autonomie