Les missions du poste

Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un-e commis-e de cuisine pour intégrer notre super équipe !

DESCRIPTION DU POSTE
- Réalisation des préparations pour la mise en place
- Mise en place pour le service
- Entretien de la cuisine & application des normes HACCP
- Gestion de son poste de cuisine pendant tout le service
- Rangement de la cuisine et de la plonge propre

PROFIL RECHERCHÉ
- Débutant-e accepté-e.
- Ponctuel-le, ambitieux-se et rigoureux-se
- Dynamique, enthousiaste et force de proposition
- Ayant l'esprit entrepreneurial et le sens du défi
- Envie de se surpasser dans ce lieu ambitieux
- Partageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local..

LES PLUS
Rattaché directement à la Responsable cuisine, ce poste vous offre la possibilité :
- De travailler du mardi au samedi avec 2 continues et 3 coupures + 2 jours OFF
- De bénéficier de nombreux avantages : repas du personnel, mutuelle, 30% sur l'épicerie, forfait mobilité durable...
- D'acquérir rapidement des compétences avec l'accroissement de Trattino... Au sein d'une équipe jeune, dynamique, engagée et parfois drôle !

RECRUTEMENT
- CDI de 35h à pourvoir dès que possible
- Rémunération : SMIC + nombreux avantages

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
Postuler sur le site du recruteur

Ces offres pourraient aussi vous correspondre.

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Lyon