Les missions du poste
Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous sommes à la recherche pour l'un de nos clients, au sein d'une structure médicalisée située à Lyon 7 d'un profil cuisinier(ère) de collectivité pour le remplacement des congés d'été.Sur une structure d'environ 70 résidents, Nous vous attendrons sur la production chaude essentiellement. Tout est préparé sur place et les différentes textures modifiées travaillées sont : mixés, hachés et normal.
Les jours travaillés sont les suivants :
22, 23, 24, 27, 28/07 de 8h à 20h dont 2h de pause
5, 6, 7, 12, 13, 14, 17, 18, 22, 23, 26, 27, 28, 31/08 de 8h à 20h dont 2h de pause
01/09 de 8h à 20h dont 2h de pause
Le poste est basé à Lyon-7e-Arrondissement
Le profil recherché
Une expérience en collectivité est demandée,
Vous maîtrisez les textures modifiées,
Vous maîtrisez les normes HACCP, les prises de températures.
Un diplôme en Cuisine serait un +.
Compétences requises
- HACCP