Les missions du poste
Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous sommes à la recherche pour l'un de nos clients, au sein d'un établissement médico-social situé à Caluire, d'un profil cuisinier de collectivité à partir du lundi 27/04 jusqu'au mois de juin minimum sur des horaires du lundi au vendredi de 12h à 19h30.Il s'agit d'un site qui fait environ 150 couverts par service. Le poste du soir est un poste en autonomie ou nous vous attendrons sur la production, la réchauffe, la mise en place et le service.
Le poste est basé à Caluire-Et-Cuire
Le profil recherché
Vous maîtrisez les normes HACCP et avez déjà une première expérience réussie en restauration collective.
Vous avez déjà travaillé sur la préparation de plats froids et chauds en autonomie et avez un connaissance et une expérience reconnue en termes de textures modifiées
Vous êtes en capacité de vous adaptez rapidement aux diverses méthodes de travail de l'établissement et d'être rapidement autonome.
Compétences requises
- HACCP