Les missions du poste

Le restaurant DAR BENZIANE, spécialisé en cuisine marocaine traditionnelle, recherche un(e) commis de cuisine.

Missions :
- Préparation des plats marocains (couscous, tajines, sauces traditionnelles)
- Épluchage et préparation des légumes
- Dressage des assiettes
- Entretien de la cuisine
- Respect des règles d'hygiène

Profil recherché :
- Expérience en cuisine marocaine traditionnelle
- Connaissance des recettes authentiques
- Capacité à travailler en équipe
- Motivation et sérieux.

Horaires du mardi au samedi :
10H00 14H00 puis 19H00 22H00

Se présenter directement au restaurant aux horaires d'ouverture.

Le profil recherché

Experience: 3 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Langues: Arabe souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Lyon