Les missions du poste

Poste préparation froide
Réalisation de pièces cocktails chaudes et froides
Brochettes cocktails poisson, viande
Réalisation de grosse pièce quiche, pizza ....
Mise en place et dressage de ces réalisations

Mardi 7h - 12h (pause de 45 minutes) 12h45 - 16h
Jeudi 7h-12h pause de 45minutes 12h45 - 16h15
Vendredi 7h-12h pause de 45 minutes 12h45 - 16h00
Mercredi matin - Samedi Matin 7h-12h

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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L’emploi par métier dans le domaine Production à Lyon