Boucher - Bouchère H/F - Monoprix Exploitation, par Abreviation m

Mission
Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n'est pas juste un métier, c'est votre dada.

Alors devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal !

Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et régalez-les !

Boucher(e) passionné(e) rime avec nouvelles responsabilités

Veillez à la tenue de votre rayon boucherie, à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
Travaillez la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelage
Développez le chiffre d'affaires
Théâtralisez avec coeur votre rayon boucherie
Contrôlez la signalétique des rayons pour soigner leur présentation.
Appliquez l'affichage légal et veillez à la conformité de celui-ci.

Profil
Diplômé(e) d'un CAP ou d'un BEP, vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les normes de sécurité alimentaire.

Chez Monoprix, nous faisons de la Diversité un moteur de performance : garantir l'égalité des chances et accueillir toutes les singularités, c'est la force qui fait grandir nos équipes au quotidien.

Autonome et motivé(e) ? Rejoignez-nous !

Infos pratiques
Notre magasin se situe au coeur du quartier de la CROIX ROUSSE dans un quartier commerçant à 2 minutes à pied du métro le plus proche (Ligne C). Le magasin décline son offre produits et services sur une surface de vente de 3300 m2 organisée sur 2 niveaux; l'accès au magasin s'effectue par 2 entrées, l'une située Boulevard des Canuts et l'autre Rue de Cuire. Notre équipe rassemble 150 collaborateurs et collaboratrices.

Mot du directeur
Nos offres d'emploi s'adressent à des candidat(e)s souhaitant s'impliquer dans leur travail. Votre mission s'effectuera dans un esprit d'équipe avec vos collègues et votre manager direct afin de mieux servir notre clientèle au quotidien. Au travers de vos actions, vous serez chaque jour acteur de notre développement commercial et de la mise en place de la stratégie de notre enseigne.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

• Transformation des produits bouchers
• Chaîne du froid