Chef de Partie H/F - 69

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, un restaurant bistro français situé à Lyon 2ème, un chef de partie en CDI.
Vous intégrerez une brigade composée de 7 personnes en cuisine et 2 plongeurs, dans une ambiance professionnelle et conviviale.

Vos missions :
-Gestion et organisation de votre poste
-Préparation et envoi des plats dans le respect fiches techniques
-Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène (HACCP)
-Travail en équipe et participation à la dynamique de la brigade

Poste à pourvoir immédiatement, en CDI 39h, du mardi au samedi, en coupure.
Le poste est basé à Lyon-2e-Arrondissement