Cuisinier H/F - 69

Travail en solo dans une petite cuisine.
Savoir gérer les commandes et les stocks.
Être très organisé.e.
Assurer l'envoi pour 1 service de 50 personnes (hors desserts).
Cuisine traditionnelle française : 2 plats du jour (1 viande 1 poisson) et pouvoir faire 1 plat végétarien.

Etre autonome, force de proposition pour établir la carte au fil des saisons.

7 services par semaine. 5 le midi, 2 le soir. Horaires: 9h -16h du lundi au mercredi ; 9h-15h puis 18h- 22h le jeudi et vendredi

Pas d'ouverture les jours fériés. Congés au mois d'août et entre Noël et le jour de l'an.