Commis - Commise de Cuisine H/F - 69

Au sein du restaurant Le Lounge, un bistrot club animé.
Vous aurez pour missions :
- le respect des règles de production, de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP).
- Effectuer en amont toutes les tâches préliminaires à la fabrication des plats sous la responsabilité d'une chef de cuisine.
- l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine

Horaires:
Lundi de 10h à 14h30
Mercredi-jeudi et vendredi 10h à 14h30
Vendredi soir et samedi soir 18h à 23h

vous devez être autonome dans vos déplacements.