Pâtissier - Pâtissière Expérimenté H/F - 69

Nous recherchons un pâtissier, sachant organiser son travail. Salaire de 1800€net (base 40h). Vous serez en charge de la fournée, pâte à choux, tartes, entremets... Puis vous occuperez des différentes productions sous la supervision du chef. Vous pourrez être amené à aider au poste du tour, du chocolat, du four ou des glaces selon les besoins. Sens du produit, goût du travail bien fait, soigneux et exigeant, vous travaillerez avec des produits de la meilleure qualité.

Nous sommes une pâtisserie chocolaterie artisanale de renom située dans le 6ème arrondissement de Lyon et nous réalisons des produits traditionnels de grande qualité. Notre équipe est composée d'une dizaine de personnes dont 6 en production.

Notre clientèle est très attachée aux produits historiques de la Maison et la place pour l'innovation est mesurée. Vous vous sentez capable de vous adapter à des méthodes traditionnelles. Expérience minimum de 3 ans exigée.

Nous travaillons en équipe, vous pourrez donc être amené à aider sur d'autre poste si besoin. Horaires : 5h00 à 13h20 du mercredi au samedi et 4h00 à 12h20 le dimanche, repos lundi mardi. Salaire de 1800€net (base 40h). Avec primes supplémentaires sur les périodes de fortes activités. Possibilité d'évolution si l'investissement personnel et la conscience professionnelle sont à la hauteur.

Type d'emploi : Temps plein, CDI