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Responsable de Magasin de Détail H/F - 69

Description du poste

  • Epicuria

  • Lyon - 69

  • CDI

  • Publié le 12 Février 2026

Vous appartenez à notre réseau de Tocqué, composé de 21 boutiques sur toute la France.

Rattaché(e) au Directeur Commercial, vos principales missions seront les suivantes :
- Développer le chiffre d'affaires du point de vente ;
- Appliquer et faire appliquer la politique commerciale de l'entreprise ;
- Assurer le management de l'équipe et entretenir leur motivation ;
- Assurer la bonne gestion du magasin : administratif, rotation des stocks, facturation, opérations de caisse, relation client ;
- Être le garant de la bonne application des directives et procédures de l'entreprise (sécurité, propreté, rangement, entretien ).

Votre profil :

Savoir :
- Maîtriser les techniques de vente
- Connaissance des produits d'ustensiles et matériel de cuisine
- La maitrise de l'anglais serait un véritable plus

Savoir-faire :
- Capacité de management
- Capacité à la vente et connaissance dans la mise en avant des produits
- Maitrise de la gestion de caisse
- Bonne connaissance générale des métiers culinaires
- Pratique régulière de la cuisine

Savoir-être :
- Avoir le sens de l'accueil et du service
- Faire preuve de méthode et de rigueur
- Aimer le contact avec la clientèle
- Être force de proposition afin d'améliorer la gestion du point de vente
- Passionné(e) de cuisine

Compétences requises

  • Service client
  • Vente de produits
  • Relation client
  • Gestion des stocks
  • Facturation
  • Gestion d'un espace de vente
  • Management d'équipe
  • Gestion d'un magasin
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Chiffres clés de l'emploi à Lyon

  • Taux de chomage : 9%
  • Population : 522969
  • Médiane niveau de vie : 24150€/an
  • Demandeurs d'emploi : 48640
  • Actifs : 268243
  • Nombres d'entreprises : 60230

Sources :


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