Commis de Cuisine H/F - 69

Maison Gloria ouvre à Lyon et recrute pour constituer ses équipes.
Nous sommes à la recherche d'un commis (H/F) de cuisine qui aura comme tâches:

Réaliser des préparations préliminaires,
Exécuter des recettes à partir de fiches techniques
Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification),Respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP
Préparer le matériel de service,
Dresser et envoyer des plats,
Mettre en valeur des présentations

Travail sur 35h, 3 jours de repos par semaine.