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Cuisinier H/F - 69

Description du poste

L'entreprise

Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, dans le quartier résidentiel de Montchat desservi par les transports en commun, l'EHPAD Constant, d'une capacité de 97 lits, bénéficie d'un confort hôtelier et d'une architecture moderne et fonctionnelle.Description du poste

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, dans le respect des normes HACCP et de la démarche d'amélioration continue, le/la Cuisinier(ère) a pour mission générale de mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité.

Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, en tant que cuisinier(ère) :

- Vous participez à l'approvisionnement et à la gestion des stocksde marchandises,

- Vous maitrisez lesrègles d'hygiène alimentaire,

- Vous préparez les plats simples et complexes selon les recettes et techniques traditionnelles

Modalités du poste :

- Contrat en CDD,
- Temps plein,
- Horaires : travaille 1 week-end sur 2,
- 7h 14h30 et 2 fois semaine 11h30 19h45,
- Equipe de 4 en cuisine,
- Rémunération à partir de 2 680€ brut mensuel ( Indemnité de CP CDD ; Indemnité de précarité).

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !

Compétences requises

  • Recettes
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Lyon

  • Taux de chomage : 9%
  • Population : 522969
  • Médiane niveau de vie : 24150€/an
  • Demandeurs d'emploi : 48640
  • Actifs : 268243
  • Nombres d'entreprises : 60230

Sources :


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