Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 69

Restaurant de produits locaux et de saison recherche pour compléter son équipe jeune et dynamique, un.e chef.fe de cuisine, locavore, passionné.e, rigoureux.se et dynamique ! Cuisine 100% maison à base de produits frais, de saison et locaux, cuisine du marché.

MISSIONS :
-Mise en place, service, entretien de la cuisine
-Etablir la carte du midi et du soir
-Respect de la saisonnalité
-Mettre en valeur nos produits et nos producteurs
-Gestion d'un service

QUALITES
-Expérience au moins de chef.fe de partie indispensable
-Créativité et adaptabilité aux événements organisés
-Bon sens du relationnel, professionnalisme
-Autonomie et implication
-Une sensibilité pour les démarches éco-responsables est un plus

2 jours de repos consécutifs

Si vous vous reconnaissez dans cette fiche de poste, merci d'envoyer CV et lettre de présentation de vos motivations et de ce que vous pouvez apporter au restaurant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI