Chef Gérant en Collectivité H/F - 69

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous sommes à la recherche pour l'un de nos clients, dans un établissement médico social situé à Ste Foy les Lyon, d'un profil Chef(fe) Gérant(e) à partir de dès que possible pour une prise de poste en CDI.

Il y a environ 180 couverts par jour. L'équipe est constituée de 6 personnes.

Les horaires de travail sont de 7h à 15h principalement, avec un week-end sur deux ou sur trois travaillé.

Vous serez attendu sur :
- Le respect des normes HACCP
- La production
- L'accompagnement de l'équipe
- Les commandes de denrées
- La gestion des stocks et des livraisons
- Élaboration des menus
Le poste est basé à Sainte-Foy-Les-Lyon