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Responsable de Restaurant Scolaire H/F - 69
Description du poste
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Ville de Lyon
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Lyon - 69
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CDI
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Publié le 15 Janvier 2026
La Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026,
les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires.Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité et en lien avec le Directeur d'Accueil de Loisirs, vous organisez la gestion de la restauration scolaire dans les écoles.
Vous êtes affecté sur une école fixe ou en suppléance sur plusieurs écoles, vos missions sont les suivantes :
Vous coordonnez et gérez des activités de distribution collective
Vous organisez les préparations sur place (entrées et desserts) et mettez en chauffe
Vous participez à l'éducation et à l'éveil au goût des enfants
Vous communiquez et relayer l'information aux agents
Vous réalisez l'entretien et la maintenance des locaux et des matériels
Profil recherché
Vous avez au moins un diplôme de niveau 3(CAP/BEP) dans une spécialité en lien avec les métiers de la restauration collective, les métiers de bouche ou une expérience professionnelle en restauration.
Vous appliquez les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous savez identifier les besoins nutritionnels des enfants et adoptez une attitude éducative
Vous êtes capable de relayer les consignes, contrôler l'activité et de rendre compte
Informations complémentaires
Poste ouvert aux fonctionnaires et non fonctionnaires
Vos conditions de travail :
- Horaires 39H par semaine du lundi au vendredi
- 1 mercredi non travaillé par mois
- 25 jours de congés annuels (pendant les vacances scolaires)
- Rémunération : à partir 2055€ brut/mois fonction de l'expérience + primes
Les avantages à nous rejoindre :
- Participation transports en commun ou Velo'v à hauteur de 75 %
- Carte ticket restaurant : possibilité jusqu'à 153 € par mois dont 60 % pris en charge par la ville
- Forfait « mobilités durables » : jusqu'à 300 € par an en cas de déplacement en covoiturage ou vélo personnel
- 10 semaines de congé 2ème parent contre 4 semaines dans le cadre légal
- Un accompagnement à la recherche de logement
- Un accès gratuit aux musées de la ville
- Comité d'oeuvres sociales : sport, culture, loisirs, voyages. des avantages pour toute la famille !
Compétences requises
- Accueil du client
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Lyon
- Taux de chomage : 9%
- Population : 522969
- Médiane niveau de vie : 24150€/an
- Demandeurs d'emploi : 48640
- Actifs : 268243
- Nombres d'entreprises : 60230
Sources :
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