Observation du Métier de la Restauration H/F - Ninkasi Entreprises
- Stage de lycée
- Ninkasi Entreprises
Les missions du poste
Découvrir le fonctionnement global d'un établissement de restauration : les activités opérationnelles (salle et cuisine), les services supports (marketing, communication, création, achats, développement produit) et les enjeux liés à la gestion d'une marque et de sa réputation. 1. Salle Mise en place des espaces & organisation du service 2. Service client 3. Cuisine - Mise en place & production simple 4. Découverte des services supports au choix et en fonction des dates et disponibilités des collaborateurs
Disponibilités
du 22/06/2026 au 26/06/2026