Commis Pâtissier - Commise Pâtissière de Restaurant H/F - 69

Nous recherchons un commis en pâtisserie enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique au Domaine et Cottage de Clairefontaine.
Ce poste constitue une opportunité passionnante pour quelqu'un qui souhaite développer ses compétences dans un environnement professionnel stimulant.

MISSIONS PRINCIPALES :
- Assister l'équipe de pâtisserie dans la préparation/cuisson des ingrédients et des pâtisseries selon les recettes établies
- Réaliser les techniques de décoration et de présentation des produits
- Assembler les assiettes à dessert pendant le service
- Maintenir la propreté et l'organisation de son poste de travail conformément aux normes sanitaires en vigueur
- Participer avec l'équipe de cuisine à la gestion adéquate des produits alimentaire et le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité