Agent Polyvalent H/F - 69

A tous les amoureux, gourmands et amateurs de chocolats, ce poste est fait pour vous!

L'équipe Job Link Lyon, recrute pour son client spécialisé en chocolaterie : AGENT POLYVALENT H/F
CDD - LYON 6ème

Mission principale :
Assurer le fonctionnement et la surveillance de la machine ChefCut (découpe par jet d'eau haute précision), garantir la qualité des produits découpés et apporter un support polyvalent au laboratoire pâtisserie.

Activités principales
- Utilisation de la machine ChefCut

- Charger les plaques de chocolats et pâtisseries dans la machine.
- Sélectionner le programme de découpe (80 % déjà préenregistrés).
- Surveiller le processus de découpe (commande numérique).
- Effectuer un contrôle visuel rigoureux en sortie de machine.

- Contrôle qualité

- Mettre de côté les produits présentant un défaut (rebuts).
- Garantir que seuls les produits parfaits soient envoyés en boutique ou expédiés aux clients.

- Respect et sécurité

- Travailler avec précision et vigilance pour éviter toute casse machine (risque élevé, coût de réparation > 10 000 €).
- Respecter les règles de sécurité liées à l'utilisation de l'eau sous haute pression.

- Tâches d'aide-pâtissier (polyvalence)

- En cas d'inactivité machine, participer à des tâches simples au laboratoire :
- Nettoyage / découpe de fruits
- Épluchage d'amandes
- Aide à la préparation de pâtes ou de meringues
- Tâches d'appui confiées par les pâtissiers

Les modalités contractuelles :

- CDD à pourvoir dès maintenant
- 35 heures avec modulation
- Lieu : Lyon 6
- Rémunération : 1820€ brut