Commis - Commise de Restaurant H/F - 69

Restaurant, situé à Lyon 3, recherche un commis (e) de cuisine (H/F)
Vous rassemblez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats d'un restaurant.
Vous préparez à l'avance tout ce qui peut l'être : épluchez et émincez les légumes, réduisez les sauces, garnissez les
fonds de tarte Vous réalisez aussi des plats simples.
Vous êtes en charge de la plonge et nettoyage du poste de travail.
Vous travaillez sous les directives du chef de cuisine et/ou du second de cuisine.
Discipliné(e), polyvalent(e) sont les qualités requises pour ce poste.
Vous avez également une excellente connaissance des normes d'hygiènes.
Temps plein
2 jours de repos par semaine