Manager en Restauration Rapide H/F - 69

BBM Tacos recherche un/une manager en restauration rapide pour rejoindre et diriger son équipe. Vos principales missions seront:

> Supervision et gestion de l'équipe en cuisine et en salle
> Optimisation et coordination des services afin d'assurer la fluidité et l'efficacité des opérations
> Gestion des approvisionnements, des stocks et des commandes
> Assurer le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité
> Accueil, service et satisfaction client
> Formation et accompagnement des nouveaux employés

Profil recherché:
> Dynamisme et réactivité
> Capacité à motiver et diriger une équipe
> Autonomie et sens de l'organisation
> Expérience en gestion d'équipe dans la restauration rapide ou similaire
> Bonne compréhension des bons de commande et des processus en cuisine

Conditions:
> CDD de 6 mois, possibilité de renouvellement
> 35 heures par semaine
> Travail en coupure
> 2 jours de repos hebdomadaires

Nous attendons avec impatience de rencontrer des candidats dynamiques et motivés pour rejoindre notre équipe chez BBM Tacos à Neuville-sur-Saône.