Les missions du poste
URGENT
¡ Muchacha ! Bar à empanadas recrute :
Cuisinier 29h/semaine
Pas de coupure, pas de travail le soir, ni le weekend.
Horaires du lundi au vendredi : 9h - 15h (sauf le lundi début à 6h30 et vendredi fin à 14h).
MERCI DE NE POSTULER QUE SI VOUS ETES DISPONIBLE TOUS LES JOURS DU LUNDI AU VENDREDI ET AVEZ DE L'EXPERIENCE EN CUISINE.
CDD de remplacement, prise de poste immédiate
Pour une durée d'environ 1 mois (en fonction du retour de notre cuisinier)
Une première expérience en restauration est INDISPENSABLE.
Tu es motivé(e), sérieux(se) dans ton travail, organisé(e), prêt(e) à tester la cuisine Sud-Américaine et mieux tu as déjà gouté des empanadas ? Alors il y a de grandes chances que ce poste soit fait pour toi !
Tu dois être : Dynamique, efficace, rigoureux, maîtriser les règles de base en hygiène, être impliqué(e) dans la vie de l'établissement.
Les missions en cuisine pour une 60aine de commandes / jour :
-Maîtrise des techniques culinaires de base à partir de produits frais
-Préparation, coupe et cuisson des salades, desserts, farces et empanadas
-Suivre les recettes en autonomie
-Cuissons
-Réception de marchandises
-Plonge manuelle
-Hygiène globale de la cuisine (nettoyage des plans de travail, matériels utilisés, sols, vaisselle ; rangement ; désinfection des lieux). Tenir la cuisine dans un état de propreté impeccable.
Profil recherché :
-Disponible du lundi au vendredi
-EXPERIENCE EN CUISINE INDISPENSABLE
Le poste :
-CDD de remplacement
-29h hebdomadaire
-Horaires continues du lundi au vendredi
-Pas de service le soir. Pas de service le WE.
Salaire : SMIC horaire
Merci de ne pas passer directement à la boutique (on adorerait TOUS vous rencontrer mais ce n'est pas possible). Nous reprendrons contact avec vous par mail ou téléphone.
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Recettes