Chef Cuisinier H/F - 69

Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
Dans le 7e arrondissement de Lyon, l'EHPAD Korian Les Terrasses de Blandan accueille les personnes âgées en perte d'autonomie pour des courts ou longs séjours. Il dispose d'une unité de vie dédiée à l'accueil des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés. Ses espaces de vie ont été réfléchis pour une prise en soin personnalisée avec une thématique d'activité à chaque étage.Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.

Aux Terrasses de Blandan, vos talents de chef font la différence.

Chez Korian, chaque repas est un moment fort de la journée. Les résidents vous attendent et partageront avec vous le plaisir de la table. Vous devenez leur chef attitré, celui qui transforme le déjeuner et le dîner en instants de joie et de souvenirs.

Vous cuisinez sur place une gastronomie traditionnelle et familiale, à partir de produits frais, de saison et locaux. Plus qu'un métier, c'est une mission : redonner l'envie de manger, éveiller la mémoire gustative et apporter du plaisir au quotidien.
Vos missions,
- Créer et surprendre : élaborer des menus savoureux, équilibrés et adaptés aux régimes comme aux envies de chacun.
- Garantir la qualité : veiller à la sécurité alimentaire, gérer vos approvisionnements et respecter les règles d'hygiène.
- Manager avec passion : recruter, former et accompagner votre équipe pour bâtir une brigade soudée et motivée.
- Être restaurateur et chef de service : travailler main dans la main avec une équipe pluridisciplinaire, en portant haut les valeurs de l'hôtellerie et du soin.

Ce que nous vous offrons,

- La liberté d'organiser votre cuisine : vous êtes cadre au forfait, autonome dans la gestion de votre temps.
- Un cadre de travail stimulant où votre rôle est central.
- Un salaire attractif selon votre expérience.
- Un métier qui a du sens, vos plats améliorent directement la qualité de vie de ceux que vous servez, chaque jour.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
Rejoindre notre établissement, c'est :

- Des horaires stables ;
- Un établissement à taille humaine ;
- Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;
- Des formations;
- Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;
- Avantages d'une grande entreprise ;
- Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.