Responsable Planification et Approvisionnement H/F - 69

Leader depuis plus de 80 ans sur ses marchés avec un chiffre d'affaires de 600 Millions d'Euros, la société Panzani a su conserver une organisation à taille humaine avec près de 850 collaborateurs, gage de son agilité et de sa capacité à s'adapter.

Rejoignez un groupe française engagée en termes de responsabilité sociétale, tant pour ses consommateurs que pour ses collaborateurs !

Plus que jamais la richesse de la société Panzani, ce sont les femmes et les hommes qui y travaillent, au travers des valeurs d'optimisme, d'audace, de proximité et de responsabilité. Notre mission « Bien nourrir sème l'avenir » !Au sein de la Direction Supply Chain, nous recherchons notre futur Responsable Planification et Approvisionnement F/H.

Son principal objectif est de gérer les ressources et les délais de manière efficace pour répondre à la demande des clients tout en optimisant les coûts de production.
Dans le cadre des politiques commerciale, industrielle et supply, il définit et coordonne le Plan Industriel et Commercial ainsi que les plans directeurs de production des sites de production (3 usines et 3 moulins) et gère l'approvisionnement d'un portefeuille de produits finis pour garantir la mise à disposition des produits dans le respect des besoins de ventes, des objectifs de stocks et des capacités de la production.
1/ PLANIFICATION
Management & Coordination
- Equipe de 7 personnes à manager en direct
- Animation de réunions de planification (court terme, plan de charge, revues capacitaires S&OP)
- Interface entre les services Prévisions, Commercial, Industriel et Supply
- Élaboration des scénarios capacitaires long terme et des données d'entrée pour les exercices budgétaires

Technique & Opérationnel
- Élaboration du Plan Industriel et Commercial (PIC) et du Plan Directeur de Production (PDP) dans SAP
- Identification des goulots d'étranglement et mise en oeuvre de plans d'action correctifs
- Suivi du taux de service, des niveaux de stock et de la performance industrielle
- Gestion du processus ATP et des stocks en fin de vie
- Déploiement des stocks intersites et suivi de l'adhérence au plan de production

Administratif

- Définition des plans de charge mensuels et rédaction des comptes rendus S&OP
- Réalisation du PIC budgétaire et des révisions semestrielles
- Suivi et diffusion des tableaux de bord de planification et supply

Support & Projets
- Participation aux groupes de travail sur les schémas industriels et logistiques
- Contribution aux projets d'innovation, rénovations et arrêts industriels

2/ APPROVISIONNEMENT DES PRODUITS FINIS
Distribution & Flux
- Définition et transmission des plans mensuels d'approvisionnement aux sous-traitants
- Saisie et suivi des plans d'enlèvement hebdomadaires
- Pilotage des flux intersites (transferts, dépannages)

Communication & Réactivité
- Analyse et diffusion des informations clés (indicateurs, alertes)
- Gestion proactive des aléas d'approvisionnement

Relations Fournisseurs
- Mise en place d'indicateurs de performance (taux de service, réactivité)
- Animation de points réguliers avec les fournisseurs
- Collaboration avec les achats pour le respect des cahiers des charges